斤斤計較 一點一滴省錢

記者楊雅民／專題報導景氣低迷，消費者荷包縮水，「開源」不易，不少消費者轉而使出渾身解數「節流」，下午茶代替正餐、團購、紅利集點、帶便當、上下班共乘計程車，一點一滴省錢。 欣葉餐廳就觀察到，該餐廳吃到飽的日本料理，下午茶時段雖然菜色選擇較正餐時段少一些，價格卻是正餐時段約75折，不少精打細算的消費者，乾脆改在下午二點半至四點半的下午茶時段來用餐，平日一頓大約可省下近200元，假日甚至可省下近300元。 點水樓江浙料理總經理周明芬也指出，景氣低迷，該品牌今年就擴大產品的價格帶，從每個人400元至700元的套餐選擇一網打盡，消費者荷包多一點，可以吃貴一點，荷借錢包少些，就吃便宜些。 其中，點水樓開在SOGO百貨的復興店，今年暑假首度在下午茶時段推出299元、369元吃到飽的餐點，更創造了下午茶銷售奇蹟，7、8月下午茶時間全部客滿，連SOGO百貨的員工都很訝異。 透過團購以量制價更是不景氣另一發燒的購物現象，在網路上常常可見一些新嫁娘號召其他新嫁娘合購喜餅，若採購量愈大，愈能跟喜餅業者拗到好折扣，若能拗到六折、六五折，買三萬元的喜餅，一口氣就省下一萬至一萬二千元。 全家便利商店經理林翠娟則觀察到，辦公室裡帶便當的同事變借錢多了，而且以前帶便當的人以女同事居多，現在連男同事都加入帶便當行列，她分析，男生向來講求便利性，若連男生都開始帶便當，代表外食漲價，已影響外食族消費意願。 計程車、私人轎車共乘的情況也變得普遍，像是從台北到基隆，很多上班族在下班時間就會到固定地點共乘車子回家，共乘計程車和私人轎車每人50元，加減補貼一些油錢和過路費。 以往消費者不太借錢在意的紅利點數，在荷包縮水的當下，每點都變得很值錢，不少消費者開始會斤斤計較，比較各大通路紅利集點的價值，並認真地集點。 像是統一超商現在就狂打icash紅利集點折抵現金、全家便利商店則強打HAPPY GO點數折抵現金，互搶客人，平均消費200元可折抵1元，雖是蠅頭小利，已有愈來愈多消費者懂得斤斤計較，聰明的集點換現金。