零售業、餐飲業 爆關店潮

記者楊雅民／專題報導以為新政府上任之後，台灣經濟會馬上好，沒想到一連串的物價飆漲、股市狂瀉、薪資縮水，造成消費者信心大挫，買氣急凍，零售業、餐飲業從6月起就出現罕見的負成長，甚至有業者形容，「這是十年來第一次看到業績會感到腿軟」。 根據商業司統計資料顯示，今年6月百貨公司、量販店、連鎖超商、超市等綜合零售業營業額為2,668億元，較去年同期衰退0.4%，是歷年來少見的負成長；7月情況似乎更糟，營業額雖較6月微增，達2,761億元，但卻較去年同期衰退3.81%；8月份營業額再度下降至2,664億元，較去年同期衰退1.86%，連續三個月出現負成長。連原借錢本該是暑假銷售旺季的餐飲業，7月營業額為279億元，相較於去年同期也出現0.81%的衰退。 連鎖超商業者指出，2000年全台主要連鎖超商品牌全年淨增的店數（開店減關店的店數）高達800家，去年上半年淨增店也還有230家，但今年上半年，四大連鎖超商淨增店只剩下96家，急速萎縮。 業者分析，超商開店數大縮，表面上好像是因為開店地點飽和，無法快速展店，若進一步探究，可能代表業者對台灣未來半年、一年的消費力看壞，寧願守住利潤，也不敢貿然展店衝借錢營收。 指標性的零售業龍頭統一超商今年就拚得很辛苦，單月營收與去年同期相比，從2月就一路衰到6月，7月則微幅成長1.13%，累計1至7月營收仍較去年同期衰退2.89%。 量販店則表示，受到油價上漲影響，消費者開車到量販店採購的頻率確實縮減了，中元節過後就出現來客數下滑的壓力，像大潤發就考量油電上漲，造成營運成本增加3%至5%，從9月起已取消24小時營業的服務，降低營運成本。 餐飲業受創更深，街頭不少個人經營的小餐廳，來客數都出現銳減情況，難耐高營運成本，已出現關店潮，有些老餐廳甚至乾脆先關店避風頭，靜待景氣回春。 借錢 大型的連鎖餐廳、西式速食店、咖啡連鎖店等餐飲業同樣面臨來客數下滑的窘境，逼得業者要不斷使出各式各樣的促銷手法拉攏來客。